Pokrmy z lehkého masa (drůběží a ryby v rámci menu resp. vlastní výběr z masového baru):
- každý den výběr ze zdravě připraveného kuřecího či rybího masa (6 druhů mas)
Kombinace lehkého masa, zeleniny a přílohy (vlastní výběr z masového a zeleninového baru):
- míchaná jídla (např. těstoviny s masem a zeleninou apod.)
- zapékaná jídla s masem
- vlastní kombinace seleninového jídla a masa (vlastní výběr ze zeleninového a masového baru, vlastní výběr přílohy)
- sami si určíte svůj optimální podíl masa, zeleniny (resp. přílohy)
.jpg)
Bezmasá jídla (výběr ze 7 teplých zeleninových jídel a 10 druhů čerstvých zeleninových salátů)
- zeleninové guláše
- zeleninové karbenátky
- zeleninové směsi
- zelenina s těstovinami, resp. s bramborovými noky
- zapečená bezmasá jídla (pečené/šťouchané brambory se zeleninou, zapékané těstoviny apod.)
- denně čerstvé zeleninové saláty (listový, řecký, z BIO červené řepy, z BIO mrkve, luštěninový, zelný s jogurtem, mix vařené zeleniny s olivami apod.)
- samozřejmostí je i používání v Česku netradičních surovin (tofu, cizrna, jáhly, bulgur, BIO mouka celozrnná, nebo kukuřičná) pro vegetariánsky založené zákazníky
Dezerty a domácí buchty a placky
- zdravější mlsání - bohatý výběr z dezertového baru:
- bez použití nezdravých ztužených tuků
- bez instantních náhražek (krémy a polevy z prášku), a umělých barviv a sladidel
- bez nezdravých přeslazených a tučných krémů (=zásadně nepoužíváme vyšlehané krémy z prášku
"napěchované" běžným rafinovaným cukrem) - místo tučných krémů používáme jogurt, místo rafinovaného cukru sladíme medem, nebo třtinovým cukrem
- jogurtové a ovocné dezerty a dortíky:
- ovocné buchty a koláče s použitím BIO mouky a BIO oříšků:
- pravé bramborové placky (z brambor, ne z prášku) s povidlím / s tvarohem a ovocem
- pravý řecký jogurt s ovocem / s medem a BIO oříšky
- domácí cukroví bez použití cukru (ze sušeného BIO ovoce a BIO oříšků)
